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伝統野菜「白オクラ」の出荷・販売開始

ページID：0061574 更新日：2025年7月11日更新 印刷ページ表示
埼玉パナソニックワイルドナイツの竹山選手と古畑選手がセンザキッチンを訪問

埼玉パナソニックワイルドナイツの竹山選手と古畑選手がセンザキッチンを訪問
センザキッチン入口付近で販売
陳列された「白オクラ」

7月11日（金曜日）、道の駅「センザキッチン」で長門市の伝統野菜「白オクラ」の出荷・販売が始まりました。

長門市特産の伝統野菜「白オクラ」は、通常のオクラより果色が淡く、粘りが強く、アクが少ないため生でも食べやすいのが特徴の夏野菜です。

また、長門市で約70年前から栽培されている伝統野菜で、長門白オクラ部会の部会員15戸、約50アールの農場で栽培されています。

なお、旬を迎えた白オクラは、道の駅センザキッチンをはじめ、県内外のスーパー等で販売されるということです。