8月11日(土)、まるごと長門「旬」市場で「長州ながと和牛」の焼き肉試食会が開催されました。これは、長門の特産である「長州ながと和牛」を来場者自ら焼いてもらい、「長州ながと和牛」の美味しさをprする目的で開催されました。当日は9時から開店し、9時30分から焼き肉試食会が始まりました。 来場者は、事前に紙皿に分けられた長州ながと和牛を受け取り、それぞれが思い思いに用意された網の上で肉を焼き、そのやわらかさやおいしさを味わっていました。試食した来場者は、口々に「やわらかくておいしい」と長州ながと和牛に興味を深めているようでした。 当日は、「ながと元気!軽トラ市」も開催され、会場は賑わっていました。