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学校給食アレルギー対応
近年、様々な食品でアレルギーが発症し、学校においても食物アレルギーのある児童生徒が増加しています。このため学校では、平成20年に発行された「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」により、食物アレルギーに対応してきているところです。
しかしながら、全国的に食物アレルギーによる事故が発生していることや長門市学校給食センターが稼働し、将来の1センター化に向けて統一した対応が望まれていることなどから、学校が主体となり関係機関と連携しながら児童生徒が安全で安心な学校生活が送れるように「食物アレルギー対応マニュアル」を策定しました。