「長門のさかな」で魚食普及

ページID：0008770 更新日：2010年1月27日更新印刷ページ表示

　1月26日（火）、浅田小学校でメダイを使った給食が実施されました。これは県と市の水産物消費拡大運動推進協議会による、魚食の普及を進めるための事業です。メダイは「長門のさかな」としてブランド化を進めている魚種の1つで、給食の食材に利用する事で地産地消や食育の推進も目的としています。　この日、メダイを使ったメニューはフライの野菜あんかけ。児童たちは「長門の魚、好き！」と言いながらおいしそうに食べていました。この事業は26日から29日にかけて、市内の各小・中学校で実施される予定です。